| Przykładowe menu |
Zestaw za 150 zł/osobę |
| Obiad: Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym - 300ml |
|
Karkówka "Dziadków", schab nadziewany pieczarką, pierś w osłonce boczkowej, roladka "Grecka", polędwiczki w cieście, udko faszerowane, żeberka pieczone - 250g
Ziemniaki z koperkiem, Ćwiartki ziemniaka zapiekane z boczkiem - 200g
Zestaw surówek np.: ćwikła, kapusta włoska z rodzynkami, biała z koperkiem, seler na słodko, marchewka z chrzanem - 150g
Deser: Szarlotka z lodami w polewie czekoladowej. |
I Kolacja
- Roladka "Wyśmienita" - 150g
- Ryż z warzywami - 150g
- Pekińska wiosennie - 100g
III Kolacja
- Szaszłyk płonący - 150g
- Ćwiartki ziemniaczane - 100g
- Sałatka "Grecka" - 100g
|
II Kolacja
IV Kolacja
- Żur staropolski w chlebie
|
Zimna płyta - zakąski:
- Sałatka staropolska - 100g
- Sałatka brokułowa z makaronem - 100g
- Półmisek Chrupiący - 50g
- Półmisek mięs pieczonych - 50g
- Rolada schabowa w galarecie - 50g
- Śledzie po "Góralsku" - 50g
- Śledzie po "Japońsku" - 50g
- Galareta drobiowa - 50g
- Roladka serowa - 50g
- Półmisek wędlin wiejskich - 70g
- Pieczywo wg. potrzeb
- Owoce - 200g
- Kawa/herbata wg. potrzeb
- Napoje zimne (tymbark, pepsi, soki owocowe, mineralna)
- Ciasto i ciasteczka
- Tort trzy piętrowy
|
|